Backkurs: "Pizza wie in Neapel" im Philipp Soldan

Mittwoch18November18:0022:0018:00 - 22:00(GMT+00:00) Backkurs: "Pizza wie in Neapel" im Philipp Soldan VeranstalterHotel "Die Sonne" FrankenbergSternerestaurant Philipp Soldan

Veranstaltungsdetails

Neapolitanische Pizza ist für Noah Latendorf weit mehr als ein Gericht – sie ist echte Leidenschaft. Das Kochtalent aus dem Philipp Soldan-Team gibt in diesem exklusiven Backkurs sein Wissen weiter und zeigt Ihnen Schritt für Schritt, worauf es bei einer authentischen neapolitanischen Pizza ankommt. Erfahren Sie alles zur Teigführung, zum richtigen Kneten, zu verschiedenen Fermentationsmethoden und zum Umgang mit dem Pizzaofen – ergänzt durch viele praktische Kniffe aus der Sterneküche. Ein genussvoller Abend für alle, die die Kunst der neapolitanischen Pizza entdecken oder perfektionieren möchten.

Veranstaltungsort

Sternerestaurant Philipp Soldan

Marktplatz 2-4

Zeit

18/11/2026 18:00 - 22:00(GMT+00:00)

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